Définition de poste
De l’ouverture à la fermeture de sa caisse, le caissier doit assurer la réception des clients, faire passer les articles et encaisser le paiement. Il doit travailler rapidement tout en étant poli et souriant.
Accès à l’emploi
Il est possible d’exercer le métier de caissier sans avoir obtenu de diplôme. Certaines enseignes sont susceptibles de recruter des caissiers et de les former en interne. Cependant, il est préférable de passer par une formation avant de postuler pour intégrer une entreprise. Cela multipliera les chances d’être embauché. Le CAP employé de vente se décline en plusieurs options :
- Produits alimentaires ;
- Produits d’équipement courant ;
- Services à la clientèle ;
- Produits de librairie, papeterie, presse.
Vous pouvez aussi vous orienter vers le CAP employé de commerce multispécialité si vous n’avez pas de projet professionnel concret. Ces diplômes suffisent à l’exercice du métier de caissier. Vous pouvez améliorer votre curriculum vitae en passant un Bac Pro technicien conseil vente en alimentation, en animalerie ou en produits de jardin. Les Bac Pro commerce ou vente sont parfois demandés par certaines enseignes. Ces diplômes vous permettront d’évoluer plus facilement dans votre entreprise.
Missions
- Mettre la tenue dévolue à l’exercice de sa profession ;
- Récupérer sa caisse ;
- Rejoindre le poste de travail défini ;
- Ouvrir sa caisse ou remplacer sa collègue ;
- Accueillir cordialement les clients ;
- Enregistrer les produits à l’aide d’un lecteur de codes-barres ;
- Annoncer le prix final au client ;
- Encaisser le client ;
- Demander une pièce d’identité et noter les références en cas de paiement par chèque ;
- Vérifier que les billets sont vrais en cas de paiement en espèces ;
- Donner un ticket au client et le remercier ;
- Contacter les hôtesses de zone afin de prélever l’argent contenu dans la caisse pour éviter d’avoir un fond de caisse trop élevé ;
- Éventuellement participer au travail en rayons pendant les heures creuses.
Conditions d’exercice de l’activité
Un caissier doit savoir garder son calme et son sourire. Il faut dire qu’en cas de retardement dans le passage en caisse, c’est lui qui doit faire face à l’impatience des clients. Quand un code-barres est défectueux par exemple,
il faut parfois demander un renseignement à un ou une collègue. Cette attente suscite souvent un énervement chez les clients qu’il faut gérer et désamorcer. Le caissier est souvent le seul interlocuteur du client dans une grande surface. Il porte donc l’image de l’entreprise. Si le caissier doit être sérieux et diplomate, il doit également faire preuve de vigilance. Il doit, par exemple, vérifier les sacs des clients pour prévenir les vols. Le métier d’hôte de caisse exige enfin des capacités de concentration et d’endurance considérables. Selon les jours et les heures, les clients s’enchaînent. Le caissier doit alors être concentré pendant plusieurs heures d’affilée pour faire passer les articles rapidement et sans omission.